Babà al Rum

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13,90 €

Un impasto lievitato e poco dolce generosamente imbevuto in una bagna al rhum. Il nostro babà è soffice, umido, dal gusto delicatamente alcolico.

Ingredienti: Bagna al Rum [Acqua, Zucchero, Aroma rum (12% di cui 10% sul prodotto finito)], Babà [Farina di grano tenero tipo 0, Uova intere, Burro, Tuorlo d’uovo, Acqua, Pasta di vaniglia Bourbon [Sciroppo di glucosio, Zucchero, Acqua, Estratto naturale di vaniglia Bourbon, Zucchero caramellato], Zucchero, Lievito di birra compresso, Sale iodato]

 

Peso 0,480 kg
Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Shelf life

240 gg

Valore energetico

795 kJ
188 kcal

Grassi

3,30

di cui acidi grassi saturi

2,00

Carboidrati

38,00

di cui zuccheri

34,00

Fibre

0,20

Proteine

1,60

Sale

0,11

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